蔬菜皇后：洋葱

早在5000年前，中亚地区的人们就发现洋葱具有出色的医疗功效，认为它是重要的蔬菜之一。公元前3000年的埃及陵墓上的蚀刻画把洋葱奉为神圣的物品，古埃及人把右手放在洋葱上起誓，相信它是一种永恒的象征。