鸡内金烘法炮制初探

鸡内金为雉科动物家鸡(Gallus gallusdomesticus Brisson)的干燥砂囊内壁。为中医常用的消食、健胃药,传统的炮制方法为砂炒法。砂炒方法:取洁净干燥的鸡内金,大小分档,分别投入炒至滑利容易翻动的砂中,不断翻动,至发泡卷曲取出,筛去砂即成。炮制标准:卷曲,鼓起发泡,质酥脆,呈黄色。