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网纹甜瓜对游泳小鼠抗氧化功能的影响
引用本文:邓炳楠,李培兵,王永辉,仲济学,金宏. 网纹甜瓜对游泳小鼠抗氧化功能的影响[J]. 营养学报, 2013, 35(4): 374-376
作者姓名:邓炳楠  李培兵  王永辉  仲济学  金宏
作者单位:1. 军事医学科学院卫生学环境医学研究所,天津,300050
2. 山西省蔬菜技术开发中心,太原,030001
摘    要:目的 探讨网纹甜瓜对游泳小鼠抗氧化功能的影响.方法 选用雄性昆明小鼠30只,按体重随机分为三组:正常组(Ⅰ)、游泳对照组(Ⅱ)、瓜汁2倍稀释组(Ⅲ).各组小鼠均给予AIN-93M合成饲料进行喂养,瓜汁组每次灌胃0.5ml lcapita,正常组、对照组灌胃等量的生理盐水,各组老鼠均每日上下午灌胃各1次.2w后,Ⅱ、Ⅲ组小鼠2%负重游泳1h,然后处死所有小鼠,取血清、肝脏、肌肉测定相应指标.结果 与正常组比,Ⅱ组肝脏和血清超氧化物歧化酶(SOD)活性、总抗氧化力(T-AOC)明显下降(P<0.05);丙二醛(MDA)明显上升.与Ⅱ组比,Ⅲ组肝脏与血清T-AOC、SOD活性明显升高(P<0.05),肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性明显上升(P<0.05),血清和肌肉中MDA含量明显下降(P<0.05).结论 网纹甜瓜具有提高游泳小鼠抗氧化能力的作用.

关 键 词:网纹甜瓜  抗氧化  游泳

EFFECT OF MUSKMELON ON THE ANTIOXIDANT FUNCTION IN SWIMMING MICE
Abstract:
Keywords:muskmelon  antioxidant function  swimming
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