邹城市餐(饮)具卫生状况监测分析 |
| |
引用本文: | 仲崇娟.邹城市餐(饮)具卫生状况监测分析[J].中国乡村医药,2003,10(3):45-46. |
| |
作者姓名: | 仲崇娟 |
| |
作者单位: | 273500,山东省邹城市卫生防疫站 |
| |
摘 要: | 餐(饮)具的消毒质量直接关系到就餐者的身体健康,为此邹城市卫生防疫站对有条件的大、中型餐饮单位要求必须配备餐(饮)具消毒设备,对不具备条件的个体摊点等小型餐饮点必须与防疫站签订消毒合同。为了解餐(饮)单位对餐(饮)具卫生消毒执行情况,我们对我市近3年餐饮单位餐(饮)具消毒监测
|
关 键 词: | 邹城市 餐(饮)具卫生状况 监测 |
修稿时间: | 2002年2月22日 |
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录! |
|