西式饮食易诱发心脏病

研究发现，全球心脏病发作的人群中，以油炸食品、咸味食品和肉类饮食为主的人约占35％。这项涵盖52个国家的研究显示，食用主要由红肉、油炸食品、奶制品以及咸味零食组成的“西式”饮食的人更可能出现心脏病发作，而那些吃较多的水果和蔬菜的人则风险较低。