羊肉“天敌”and“好搭档”

羊肉的“天敌”搭配 茶羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，使得羊肉中丰富的蛋白质不容易被消化吸收，同时容易引发便秘之类的不良反应。