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不同产地大蒜中二烯丙基二硫和二烯丙基三硫的含量测定
引用本文:张秋海,丁家欣,刘丽梅,王瑞海,陈琳.不同产地大蒜中二烯丙基二硫和二烯丙基三硫的含量测定[J].中国中医药信息杂志,2005,12(10):43-44.
作者姓名:张秋海  丁家欣  刘丽梅  王瑞海  陈琳
作者单位:中国中医研究院基础理论研究所,北京,100700
摘    要:目的考察了不同产地大蒜中二烯丙基二硫和二烯丙基三硫的含量。方法采用高效液相色谱法,色谱柱:Zorbaxextend-C18(4.6mm×250mm,5μm);流动相:甲醇-0.17%甲酸溶液(80∶20);检测波长:240nm;流速:1.0mL/min;柱温:35℃。结果二烯丙基二硫在0.368~7.36μg(r=0.9999)范围内、二烯丙基三硫在0.2288~4.576μg(r=0.9999)范围内,线性关系良好;二烯丙基二硫和二烯丙基三硫的平均回收率分别为96.53%(RSD=0.93%)和97.57%(RSD=1.36%)。结论不同产地大蒜中二烯丙基二硫和二烯丙基三硫的含量差别较大,应选择使用。

关 键 词:大蒜  二烯丙基二硫  二烯丙基三硫  高效液相色谱法  含量测定
文章编号:1005-5304(2005)10-0043-02
收稿时间:2004-12-30
修稿时间:2004年12月30

Determination of Diallyl Disulfide and Diallyl Trisulfide in Allium Sativum L. from Difference Places
ZHANG Qiu-hai,DING Jia-xin,LIU Li-mei,et al.Determination of Diallyl Disulfide and Diallyl Trisulfide in Allium Sativum L. from Difference Places[J].Chinese Journal of Information on Traditional Chinese Medicine,2005,12(10):43-44.
Authors:ZHANG Qiu-hai  DING Jia-xin  LIU Li-mei  
Abstract:
Keywords:Allium sativum L    diallyl disulfide  diallyl trisulfide  HPLC  content determination
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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