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| 2002年市南区餐饮业食(饮)具消毒监测调查 | |
| 引用本文： | 宋桂香.2002年市南区餐饮业食(饮)具消毒监测调查[J].青岛医药卫生,2003(4). |
| 作者姓名： | 宋桂香 |
| 作者单位： | 青岛市市南区卫生局卫生监督所 266071 |
| 摘 要： | 为加强我区食(饮)具消毒卫生管理,保证消费者安全,根据《食品卫生法》第八条第五项规定,组织专业人员于6月份对580户大中小餐饮的食(饮)具进行了消毒监测调查,准确掌握了我区餐饮业消毒现状。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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