首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     

中西餐究竟有何不同?
作者姓名:杜福祥
摘    要:中西餐有何不同,已是饮食业熟知的话题。不过,笔者还是愿以一孔之见,从深层次上探讨一下二者的不同之处。尽管人类吃饭的目的是一样的,但由于多种历史原因,造成了东西方饮食文化的差异。[编者按]

关 键 词:西餐 饮食文化 饮食业 东西方
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号