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大话野菜
引用本文:
范世忠.大话野菜[J].健康,2000(12).
作者姓名:
范世忠
摘 要:
野菜以其野生野长,分布广,病虫害少,无污染,食用价值优于田园蔬菜等特点,很受人们的青睐,被认为是一种药食兼优的佳蔬。 那么,野菜优在哪里呢?我们不妨以苜蓿与我们平常食用的菠菜做一比较。苜蓿不仅有止血、定喘的效用,而且其营养价值也很高,每100克苜蓿菜中,就含
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