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缺铁对健康的危害
作者姓名:衡德芳  孔恒
作者单位:四川遂宁市人民医院,遂宁,629000
摘    要:缺铁性贫血是全球性疾病 ,世界卫生组织调查结果发病率成年男性 1 0 % ,女性 40 % ,儿童 50 % ;我国报道以妇女和儿童发病率最高。由于参与人体代谢的很多酶含有铁 ,故人体缺铁时很多酶活性降低 ,导致多种代谢紊乱 ,从而影响多个器官的功能。铁是人体中最丰富的微量元素 ,很多含铁酶控制着机体重要的氧化、水解和转化过程 ,因此与组织吸收、氧化磷酸化、卟啉代谢、胶原合成、淋巴细胞与粒细胞功能、神经介质的合成与分解、躯体与神经组织的发育有关 ;缺铁性贫血时 ,血红蛋白、肌红蛋白、铁蛋白、含铁血黄素等降低的同时 ,很多含铁酶或铁依赖…

关 键 词:铁缺乏 缺铁性贫血 治疗方法 饮食疗法
修稿时间:2001-02-08
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