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番茄红素生理功能的动物实验评价
引用本文:于文利,舒伯,赵亚平,胡卫乐,汤健俭.番茄红素生理功能的动物实验评价[J].中国脊柱脊髓杂志,2005(1).
作者姓名:于文利  舒伯  赵亚平  胡卫乐  汤健俭
作者单位:上海交通大学化学化工学院 上海200240 (于文利,舒伯,赵亚平),上海交通大学昂立天然药物公司 上海200240 (胡卫乐),上海交通大学昂立天然药物公司 上海200240(汤健俭)
摘    要:以果蝇生存模型、老龄大鼠模型、巴豆油致小鼠耳朵发炎模型及小鼠模型初步研究了番茄红素抗衰老、抗氧化、抗炎症和抗凝血的生理功能.与对照组相比,随番茄红素的摄入量增加,果蝇的平均寿命和最高寿命延长; 老龄大鼠体内过氧化物歧化酶(SOD)活性升高, 脂质过氧化物(LPO)水平降低;巴豆油致小鼠耳朵发炎程度降低;小鼠血液凝结时间延长.此结果表明,番茄红素可能具有一定的抗衰老、抗氧化、抗炎症和抗凝血的作用.

关 键 词:番茄红素  抗凝血  抗炎症  抗衰老  抗氧化

The Physiological Functions of Lycopene Evaluated by Animal Experiments
YU Wen-li,SHU Bo,ZHAO Ya-ping.The Physiological Functions of Lycopene Evaluated by Animal Experiments[J].Chinese Journal of Spine and Spinal Cord,2005(1).
Authors:YU Wen-li  SHU Bo  ZHAO Ya-ping
Institution:YU Wen-li~,SHU Bo~,ZHAO Ya-ping~
Abstract:Using drosophila survival model, old-age rat model, croton oil induced mouse ear oedema model and mice model, the physiological functions of lycopene including anti-aging, anti-oxidation, anti-inflammation, and anti-coagulation were investigated. Results
Keywords:lycopene  anti-inflammatory  anticoagulant  antiaging  antioxdation
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