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百合甾体皂苷元的气-质联用分析及其结构鉴定
引用本文:吉宏武,丁霄霖.百合甾体皂苷元的气-质联用分析及其结构鉴定[J].中国脊柱脊髓杂志,2003(3).
作者姓名:吉宏武  丁霄霖
作者单位:江南大学食品学院,江南大学食品学院 江苏无锡214036,湛江海洋大学食品科学与工程系,广东湛江524025,江苏无锡214036
摘    要:运用气相色谱 质谱联用仪(GC/MS)对来自百合Liliumbrowniivar.colchesteri中的2种甾体皂苷元进行了直接分析,并根据其GC/MS、红外光谱、紫外光谱和核磁共振碳谱(13C NMR)等数据对其结构进行了鉴定.结果表明:气 质联用仪(GC/MS)直接分析甾体皂苷元快速、方便,不仅需要样品量少,而且能同时获得样品的色谱图和质谱图,适合于大量试样的分析.2种百合皂苷元的光谱数据经分析,并与文献标准对照,鉴定百合皂苷元1为薯蓣皂苷元(diosgenin),百合皂苷元2为提果皂苷元(tigogenin).

关 键 词:气质联用仪  甾体皂苷元  直接分析  结构鉴定

GC/MS Analysis of Steroidal Sapogenins from Bulbs of Lilium brownii var.colchesteri and Their Identification
Abstract:
Keywords:GC/MS  steroidal sapogenins  direct analysis  identification
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