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一起误食毒蕈引起急性食物中毒报告
作者姓名:黄立强  陈寿长
作者单位:江西省瑞金市卫生防疫站!342500
摘    要:20 0 0年 8月 2 6日 ,本市日东乡炉坑村四户村民因食用自行在山上采集的“野磨菇” ,造成 14人中毒 ,3人死亡的急性食物中毒事件 ,现将调查结果报告如下。1 流行病学调查   2 0 0 0年 8月 2 6日 ,日东乡炉坑村四户村民到居住地附近山上采“磨菇” ,分别于当日中、晚餐食用 ,食后 8~ 12小时内 ,14名食用者全部相继出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐症状 ,发病率 10 0 % ,食后次日 11时许首例中毒者以上述症状到当地卫生院就诊 ,随后所有中毒病人相继就诊 ,其中 10人病情较重者留观治疗。中毒者中 :男 6人 ,女 8人 ,年龄最大为 6 5岁 ,最小为 5…

关 键 词:食物中毒  毒蕈  案例报告
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