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早春的药膳火锅
引用本文:
谢玉清.早春的药膳火锅[J].现代养生,2013(3):30.
作者姓名:
谢玉清
摘 要:
药膳火锅是近年来流行的火锅新品种,不仅富有营养,而且能起到滋补保健、祛病抗衰、延年益寿的作用。目前,药膳火锅走进百姓家庭,成为火锅中的又一主角,受到人们的青睐和喜爱。砂仁鲫鱼火锅用料:鲜活鲫鱼500克,砂仁2克,泡发冬笋、粉丝各100克,豌豆苗、白菜心各150克,料酒15毫升,姜片、葱、蒜各30克,精盐15克,排骨汤2500毫升。
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