|
|||||
|
|
| 2008年青岛奥运会帆船比赛食品安全保障体系的建立与管理 | |
| 作者姓名： | 靳晓梅 高汝钦 邵兵 刘楠 |
| 作者单位： | 1. 青岛市卫生局卫生监督局,266034 2. 北京市疾病预防控制中心中心实验室 3. 军事医学科学院卫生学环境医学研究所军队卫生检验研究室天津市环境与食品安全风险监控技术重点实验室 |
| 基金项目： | 国家科技支撑计划，国家自然科学基金 |
| 摘 要： | 青岛作为2008年北京奥运会惟一伙伴城市,首次承办奥运会帆船比赛(简称奥帆赛),食品安全成为奥帆赛保障工作的重点之一. |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |