二至三岁儿童热能需要的探讨 |
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引用本文: | 常莹,金允泽.二至三岁儿童热能需要的探讨[J].基础医学与临床,1982(1). |
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作者姓名: | 常莹 金允泽 |
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作者单位: | 中国医学科学院卫生研究所
(常莹),中国医学科学院卫生研究所(金允泽) |
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摘 要: | 维持儿童良好的生长发育可以认为是儿童营养适宜的表现。特别是其与热能的关系。因为热能摄入过多与过少都会对生长有明显的影响。因此,我们用记帐法,逐月调查代表两种常见膳食营养水平的住宿制托儿所(2~3岁)儿童的各类食物及营养素的摄入量,及其占供给量标准的百分数。同时每
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