十种最好的食物 |
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引用本文: | 余倩[译].十种最好的食物[J].健康管理,2012(7):36-37. |
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作者姓名: | 余倩[译] |
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摘 要: | 都市白领们常坐在办公桌前发愁:午餐应该吃什么?什么东西最健康、最有营养而且不会发胖?现在注册营养师大卫·格洛托将为您一劳永逸地解决这些问题。大卫·格洛托采用美国农业部(USDA)国家营养数据库(National Nutrient Database)作为参考标准,根据各类食物微量营养素(维生素和矿物质)及大量营养物(脂肪和蛋白质)的含量,得出了十种最好的食物,而且这些食物的推荐食用分量所含的热量也很低,有些可能会让你大吃一惊。
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关 键 词: | 维生素 营养成分 卡路里 食物 可溶性纤维 生物素 热量 脂肪酸 蛋白质来源 矿物质 |
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