市售牛肉中检出不产毒肠出血性大肠埃希菌O157:H7 |
| |
作者姓名: | 陈军 朱群 |
| |
作者单位: | 上海市黄浦区卫生检验所,上海,200011;上海市黄浦区卫生检验所,上海,200011 |
| |
摘 要: | 肠出血性大肠埃希菌(EHEC)因其引起出血性肠炎而得名,O157:H7是最主要的血清型之一。O157:H7是一种较新的致病菌,除出血性肠炎外还能引起溶血性尿毒综合征(HUs)、血栓性血小板减少性紫癜(TTP),甚至死亡。该菌主要通过食物传播,动物是其主要的宿主。自1982年首次在美国爆发的出血性肠炎(HC)中分离到病原菌以来,在北欧、日本、加拿大、美
|
关 键 词: | 市售牛肉 肠出血性大肠埃希菌 O157:H7 致病菌 溶血性尿毒综合征 |
文章编号: | 1004-9231(2004)07-0343-02 |
修稿时间: | 2004-03-15 |
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录! |
|