| 慢性肾功能衰竭病人的饮食现状调查 |
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| 引用本文： | 邵永春,岳玉桃,付艳霞.慢性肾功能衰竭病人的饮食现状调查[J].河南科技大学学报(医学版),2010,28(3). |
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| 作者姓名： | 邵永春 岳玉桃 付艳霞 |
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| 作者单位： | 河南科技大学第一附属医院,河南洛阳,471003 |
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| 摘 要： | 目的 了解慢性肾功能衰竭(CRF)病人饮食现状,为临床营养指导提供依据.方法 采用膳食史法和24 h回顾法,调查42例CRF病人的膳食热量、容易缺乏的营养素摄入量,按病程长短(<5、1～5和>5年)分为3组进行比较.结果 CRF的病人随着病程的延长,热量和多种营养素摄入量呈逐渐下降趋势.结论 当前CRF病人存在热量和多种营养素的摄入不足,需要营养医师在饮食营养素结构方面调整和技巧方面的指导.
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| 关 键 词： | 慢性肾功能衰竭 膳食调查 蛋白质 热量 |
Survey of Diet Status of Chronic Renal Failure Patients |
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| SHAO Yong-chun,YUE Yu-tao,FU Yan-xia.Survey of Diet Status of Chronic Renal Failure Patients[J].Journal of Henan University of Science & Technology:Medical Science,2010,28(3). |
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| Authors: | SHAO Yong-chun YUE Yu-tao FU Yan-xia |
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