海南肉豆蔻等4种南药重金属含量研究

目的：利用石墨炉原子吸收法和原子荧光法调查海南产肉豆蔻等4种南药中5种重金属元素含量，对其规范化种植进行指导。方法：采用标准曲线法，用石墨炉原子吸收法测定该4种南药中铜、铅及镉元素的含量，用原子荧光法测定其中砷、汞元素的含量。结果：对于海南万宁两产区该4种南药，肉豆蔻铜、铅、镉、砷及汞的含量现状水平值分别为6．390，0．730，0．073，4．190μg／g及0．250，10．900，1．600，0．130，0．050μg／g及0．011μg／g；丁香相应元素的含量分别为4．050，1．010，0．029，0．260μg／g及0．017，3．400，1．190，0．046，0．067μg／g及0．012μg／g；高良姜相应元素的含量分别为188．300，7．600．0．200，0．800μg／g及0．022，180．400，6．100，0．210，0．760μg／g及0．021μg／g；金线莲相应元素的含量分别为19．900，11．000，0．850，2．110μg／g及0．131，19．600，10．900，0．840，2．100μg／g及0．128μg／g。结论：据国家商务部2001年颁发的《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》药材重金属限量标准，对于采自海南万宁两产区该4种南药，其镉、汞含量符合绿色行业标准，同时肉豆蔻、丁香及金线莲的铜含量符合绿色行业标准，肉豆蔻、丁香及高良姜的砷含量也符合绿色行业标准；但是，相应该两产区海南高良姜的铜、铅含量超标，海南金线莲的铅、砷含量超标；同时发现，海南不同产区同种药材重金属元素含量差异不大。

Analysis of Heavy Metal Contents of Four Local Southern Herbs in Hainan Island