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| 辅助治疗慢性肝炎的药膳 | |
| 引用本文： | 林淑华.辅助治疗慢性肝炎的药膳[J].长寿,2008(4):28. |
| 作者姓名： | 林淑华 |
| 摘 要： | 春季是肝病的多发季节,下列药膳对肝病有辅助治疗的作用。1.糖醋清蒸鱼。配方:青鱼1段(约500克),米醋50克。制法:将鱼去鳞及内脏,花切其肉,肉上覆盖姜丝,置于鱼盘中,上笼屉大火蒸10￣15分钟取出;用油加作料炝锅,兑入糖醋,用稀淀粉勾芡,浇于鱼体上即成。功效:补气化湿,散瘀解毒。 |
| 关 键 词： | 辅助治疗 慢性肝炎 药膳 米醋 肝病 |
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