不同浓度吲哚乙酸对小白菜硫代葡萄糖苷的影响--测试文章

以不同浓度（0，2 mg·L^-1，5 mg·L^-1，10 mg·L^-1，20 mg·L^-1）吲哚乙酸（IAA）对小白菜进行处理，分析其对小白菜生长和硫代葡萄糖苷（硫苷）含量的影响。结果表明，随着IAA处理浓度的提高，显著增加了小白菜地上部的鲜重，但增幅有所降低。与对照相比，IAA处理浓度为5～20 mg·L^-1时，显著诱导了总脂肪族硫苷、总吲哚族硫苷和总硫苷含量的提高，而IAA处理均显著提高了芳香族2-苯乙基硫苷的含量。对单个硫苷来说，在IAA处理浓度为5～20 mg·L^-1时，5-甲基亚磺酰戊基硫苷和3-丁烯基硫苷含量得到显著提高；而4-戊烯基硫苷、吲哚-3-甲基硫苷和4-甲氧基吲哚-3-甲基硫苷在外源IAA处理下，呈现先增加后降低的趋势，其中4-戊烯基硫苷在较低IAA处理浓度下（2 mg·L^-1）即显著高于对照；另外，1-甲氧基吲哚-3-甲基硫苷随着IAA处理浓度的增加呈现递增趋势。此外，随IAA处理浓度的增加，总脂肪族硫苷相对百分含量有增加的趋势，但总吲哚族硫苷相对百分含量呈递减趋势，而芳香族硫苷呈现先增加后降低的趋势。可见，对于7种硫苷来说，不同IAA处理浓度下有不同的响应，具有一定的浓度效应。

Effects of IAA with different concentrations on glucosinolate contents in pakchoi