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乙肝表面抗原阳性者药膳方
引用本文:窦勇,窦国祥.乙肝表面抗原阳性者药膳方[J].东方药膳,2003(3):9-10,12.
作者姓名:窦勇  窦国祥
摘    要:乙肝表面抗原阳性者,目前尚缺乏切实有效的阴转药物,有些专家认为使用“干扰素”有较好的前景,但由于价格较贵和使用不便,很难普遍推广应用。许多专家主张药、食并行,这不失为目前较理想的方法。兹就我们的经验,特介绍以下食疗方供读者参考。银耳莲子蛋汤银耳5g,淮山药25g,莲子10g,鸡蛋2个,冰糖适量。将银耳及莲子分别用温水泡开,去杂质洗净,银耳撕成小朵。淮山药温水浸润切片。将银耳、莲子、淮山药放入锅内加清水煮熟烂,再将打匀的鸡蛋液稍煮,加糖调味即可食用。每日吃1次或2次,当点心或佐餐。宜连服3个月,再视…

关 键 词:乙型肝炎  表面抗原阳性  药膳  银耳莲子蛋汤  银耳杞子里脊汤
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