摘 要: | 灵芝炖乳鸽原料:灵芝6g,乳鸽1只,生姜、盐、味精、绍酒、葱各适量。制法:将乳鸽杀好,去除内脏,洗净;灵芝切成小片,洗净后置于乳鸽腹中,一起放入炖盅内,加入盐、姜、葱、酒盖好,隔水炖至乳鸽肉酥烂为止。吃时加入味精调味。功效:补中益气,润肤养颜,强身健体,适于体质虚弱,疲乏无力,表虚自汗,白细胞减少症,心烦失眠者食用。羊肉粥原料:鲜羊肉100g,枸杞子10g,粳米100g,生姜、葱、盐、味精各适量。制法:将羊肉洗净,剁成碎片;枸杞子洗净,与羊肉、糙米、姜末、盐一同入锅,熬至米粒烂透,加入葱花及少许味精调味即成。功效:补气养血,健脾暖胃,润肤养…
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