腊样芽胞杆菌食物中毒调查报告 |
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引用本文: | 廖家武,陈进,梁炯明,罗卡新.腊样芽胞杆菌食物中毒调查报告[J].应用预防医学,1999(Z1). |
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作者姓名: | 廖家武 陈进 梁炯明 罗卡新 |
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作者单位: | 广西玉林市卫生防疫站!537000 |
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摘 要: | 1999年3月20日上午10时,我站接到某卫校的电话报告,说有10多名学生腹痛、腹泻,疑是食物中毒。站领导一面向卫生局作了汇报,同时召集了分管领导,卫监科,检验科有关人员作了简单的研究分析,立即决定,由梁炯明副站长、陈进副主任等五位同志前去调查处理。现将调查情况报告如下。1 流行病学调查1.1 1999年3月19日,某卫校第三食堂做好晚饭,用盆盛装后,用车送到该校附院食堂,路程约600米,实际开饭为医士班学生约120人,于19日下午5时至5时40分卖完晚餐。1.2 当晚的菜谱有:瘦肉炒酸菜、红烧…
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