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天津市北辰区35家大中型公共场所茶具卫生调查
引用本文:丁雪尘.天津市北辰区35家大中型公共场所茶具卫生调查[J].环境与健康杂志,2002,19(1):19-19.
作者姓名:丁雪尘
作者单位:天津市北辰区卫生防病站,300400
摘    要:为了解我区公共场所的茶具消毒设施和茶具卫生状况 ,为今后搞好茶具消毒卫生的监督工作提供科学依据 ,对我区35家大中型公共场所的茶具卫生状况进行卫生学调查。调查辖区所属35家大中型公共场所 ,对其茶具的消毒设施及消毒方法、茶具的保洁设备、茶具消毒有无专人、并对其进行技能考核 ,随机抽取消毒后茶具进行细菌学检验。调查结果显示合格率分别为77 1 % (27/35) ;48 6 % (17/35) ;31 4 % (11/35) ;28 5 % (10/35)。35户公共场所 ,每户抽查5个茶具 ,共175个茶具卫生。感观检查合格户数25 ,合…

关 键 词:天津  北辰区  大中型公共场所茶具  卫生调查
文章编号:1001-5914(2002)01-0019-01
修稿时间:2001年6月29日
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