轻食健康风 |
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引用本文: | 阿笑,沈群.轻食健康风[J].中国保健营养,2007(5):46-47. |
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作者姓名: | 阿笑 沈群 |
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作者单位: | 中国农业大学食品科学与营养工程学院 |
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摘 要: | 近期,一种饮食新风逐渐兴起,即少食多餐,在三餐之余选择性地少量进食,以调整肠胃,使身体健康。这正符合了国际饮食“轻食”的潮流。所谓“轻食”含义很广,即食物是低热、低脂的;吃得分量要少;食物制作过程简单便捷,既可以在外面吃,也可以自己动手制作;吃的时候,要保持轻松的心情……
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关 键 词: | 身体健康 制作过程 少食多餐 少量进食 饮食 食物 |
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