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| 医海采珠 | |
| 摘 要： | <正> 食物并不相克所谓食物相克之说,在我国民间早有流传。有人说吃了含糖精的煎鸡蛋,发生了不幸。还有人说大葱不能同蜜同食等等。为了得到正确的答案,我国有一位生物化学家,曾对民间流传的十四对相克食物做过试验。他把大葱与蜜糖、花生与黄瓜、蟹与柿、蟹与石榴、蟹与五加皮酒、牛肉与栗子、皮蛋与糖、甲鱼与芥菜、甲鱼与马齿苋、鲫鱼与甘草、香蕉与芋艿头等,依照普遍的膳食配法,每组食物给猴子、白鼠或 |
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