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| 乌江下游鱼体中含硒量的调查研究 | |
| 引用本文： | 吴培华,周连凤,黄文耀.乌江下游鱼体中含硒量的调查研究[J].中华预防医学杂志,2008,42(4). |
| 作者姓名： | 吴培华 周连凤 黄文耀 |
| 作者单位： | 1. 湖北省疾病预防控制中心,武汉,430072 2. 水利部中国科学院水工程生态研究所 |
| 摘 要： | 硒是动物和人类体内的一种微量元素,可以预防重金属的毒性1].德国学者爱贺烈尔指出,海水中鱼体内硒和汞是按1:1的比例积蓄存在的,硒能减轻甲基汞、无机汞以及许多重金属毒性的影响,尽管硒并不能消除甲基汞的毒性作用,但却可使甲基汞对人的致死性降到最低限度2]. |
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