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| 食用药物和药膳 | |
| 作者姓名： | 维元恺 |
| 作者单位： | 广州中医药大学 |
| 摘 要： | 食用药物和药膳燕窝崔元恺１燕窝燕窝，为雨燕科动物金丝燕及其多种同属燕类用唾液或唾液与绒羽混合物凝结所筑成的巢窝，药用及食用时需要将绒羽及其他杂质除去，只用其于结的唾液。此种燕多见于热带沿海地区，在岛屿险峻的岩洞深暗高处筑巢聚居，多分布东南亚一带及太平... |
| 关 键 词： | 食和药物 药膳 药窝 鱼鳔 |
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