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| 肝脏病病人的饮食管理 | |
| 作者姓名： | 奥村恂 杨彩莲 |
| 摘 要： | 各种肝脏病的自觉症状,有不同程度的食欲不振、恶心、呕吐等,营养障碍也可和发病有关系。肝功能障碍的治疗,基本是以安静和改善营养。关于饮食管理的意义和方法,很早就有许多报告,然而饮食管理方面大概也有经验论的东西,未必有明确的理论根据。以下简述各种肝脏病饮食管理的原则。Ⅰ.急性肝炎初期从急性肝炎的前驱期到极期1～2周内,多有恶心和食欲不振,很难接受高蛋白、高维生素、高热量等饮食。在急性肝炎的极期,蛋白和脂肪的吸收也稍有障碍,然而因为时间短,在此期间,不必强求病人多吃营养食品。在黄疸极期后,食欲恢复以前,要给以 |
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