白米粥真那么有营养吗

清晨，很多人都喜欢喝点粥，觉得营养又健康。大米粥真的像人们说的那么有营养吗？其实，长时间加热煮制成粥的过程，对B族维生素有所破坏。因此，与白米饭或白馒头相比，白米粥的营养价值更低。