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| 最可宝贵的膳食纤维 | |
| 引用本文： | 殷立华.最可宝贵的膳食纤维[J].糖尿病新世界,2013(2):74-75. |
| 作者姓名： | 殷立华 |
| 摘 要： | 从听健康讲座得知膳食纤维一词，它是人体七大营养素之一，人体不可或缺。并且还进一步知道，膳食纤维是不被人体消化的营养素，充其量，随着食物在人体消化系统走一过场。最后被排泄掉。走这一过场非同小可，它对人体有诸多好处：稀释和加速食物中的致癌物质、有毒有害物质的移除，保护消化道和预防结肠癌，它织成一个网把食物包裹起来，延缓了食物的消化速度和最快速排泄胆固醇，从而让血糖和胆固醇控制在理想水平。它的作用，对我们糖尿病患者不可小觑。因为它延缓食物在胃肠道里的消化吸收的同时，也延缓了血糖升高的时间， |
| 关 键 词： | 膳食纤维 胆固醇控制 有毒有害物质 消化系统 血糖升高 健康讲座 致癌物质 消化速度 |
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