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| 每天都吃豆制品 你兑现了吗 | |
| 摘 要： | <正>《中国居民膳食指南》在谈及豆类及其制品时强调指出:"豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素。每天吃豆类食物,既可改善膳食的营养供给,又利于防止吃肉类过多带来的不利影响。"中国居民食用豆类食物有超过3 000年的历史。尤其是大豆及其制品,在中国居民的膳食营养历史上有着不可磨灭的功绩。豆类及其制品种 |
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