联黎临时部队对中国维和二级医院的食品检查 |
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引用本文: | 邓波,古良琪,白建,周奕帆,张雪莲,胡小兵,龙小伟.联黎临时部队对中国维和二级医院的食品检查[J].西南国防医药,2011,21(12):1404-1405. |
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作者姓名: | 邓波 古良琪 白建 周奕帆 张雪莲 胡小兵 龙小伟 |
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作者单位: | 1. 成都军区疾病预防控制中心,成都,610021 2. 成都军区空军司令部门诊部 3. 解放军42医院 |
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基金项目: | 成都军区"十一五"医学科研计划项目 |
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摘 要: | 黎巴嫩中国维和二级医院的日常膳食供应来自两方面,一是在国内采办,通过空运、海运等方式运抵,另一个则主要是由联合国黎巴嫩临时部队(United Nations Interim Forces inLebanon,UNIFIL)司令部下属的给养处负责供应。联合国对所属分队食品的订购、配发、储存、消耗和管理工作都有明确要求,并通过每季度1次的食品检查进行核查和督导。笔者在2011年2~10月担任本院食品官(food officer,FO)期间,
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关 键 词: | 维和 二级医院 食品检查 |
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