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儿少卫生
摘    要:050384 强化钙与维生素D牛奶对北京城区小学女生骨量的影响/马冠生…∥营养学报2002,24(4)420~425探讨饮用钙与维生素D强化牛奶对北京城区青春前期女生骨量的影响。为期1年设有对照的双盲干预研究。将来自北京市西城区9所小学平均年龄为101岁的女生757名随机分为对照组(n=259):保持日常饮食;实验1组(n=238):除日常饮食外,饮用钙强化牛奶137mld,含钙233mg;实验2组(n=260);除日常饮食外,饮用钙和维生素D强化牛奶137mld,其中钙233mg,VD33μg。使用24h回顾法了解食物摄入、体内活动问卷了解体力活动情况,用双能X线吸收仪(DEXA)测定全身和…

关 键 词:卫生  儿童  强化钙  维生素D牛奶  骨量  血红蛋白  贫血
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