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| 餐饮业成熟监管模式概况及启示 | |
| 引用本文： | 林红.餐饮业成熟监管模式概况及启示[J].中国食品药品监管,2014(5):46-49. |
| 作者姓名： | 林红 |
| 作者单位： | 广西壮族自治区食品药品监督管理局 |
| 摘 要： | 澳大利亚是南半球经济最发达的国家,餐饮业在其经济成分中占有相当大的比例,政府在控制餐饮食品安全风险,保障食品安全方面建立了科学高效的监管体系,积累了丰富、先进的监管经验。 |
| 关 键 词： | 监管模式 餐饮业 成熟 经济成分 食品安全 澳大利亚 安全风险 监管体系 |
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