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杂志ISSN号
南郑县:流动食品小摊贩有了合法“身份证”
作者姓名:
杨忠云
王一航
周冬梅
刘发荣
摘 要:
一辆推车,一套厨具,几把椅子和几个小凳,这基本上是食品小摊贩的所有"家当"。他们活动于城市大街小巷,是经济社会发展的必要补充,在方便群众生活、丰富活跃市场、解决群众就业等方面起着积极作用。但因其数量繁多,流动性大,且从业人员文化水平较低,生产经营条件简陋,监管难度大而成为引发食品安全问题的一大隐患。目前南郑县流动食品摊贩300家左右,从业人员约500余人,年营业额约在300万元。
关 键 词:
小摊贩
生产经营条件
文化水平
监管难度
药品监督
拉网式检查
食药监
监管队伍
经营许可证
餐饮经营
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