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膳食中的糖精钠对盲肠菌丛的影响
作者姓名:马凤楼
摘    要:本实验用刚断乳的Charles River种雄性大鼠,分为实验组及对照组,均喂以标准饲料。实验组7只动物,饲料中含有7.5%的糖精钠;对照组5只动物,饲料中含有7.5%的纤维素。自由取食与饮水,实验期10天。实验结束时称量体重,称盲肠组织及内容物重量,并培养计算内容物中好气菌与厌气菌的菌落数目,及测定内容物的糖精含量。结果表明,喂糖精动物的粪便较软,实验期的前7天外观粘稠、不成团块,嗅味较小,异于对照组及正常大鼠粪便。体重增长比对照组约低30%。每100 g体重的盲肠组织重量比对照高45%,而盲肠内容物重量高80%。盲

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