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| 广西的风情食俗 | |
| 作者姓名： | 慧强 |
| 作者单位： | 慧强 |
| 摘 要： | 人人都说桂林山水甲天下,殊不知,广西的美食也是别有一番风味的。腐乳桂林腐乳是以优质黄豆为主要原料制成的,分为五香腐乳和辣椒腐乳两种。桂林腐乳的特点是皮薄肉嫩,质地细腻,味道鲜美,甜中有辣,辣中带香,香中又能品 |
| 关 键 词： | 广西 风情食俗 桂林腐乳 罗汉果 沙田柚 马蹄 |
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