莪术挥发油提取工艺的研究

目的:研究莪术挥发油提取工艺,探索缩短蒸馏时间的方法。方法:以L9(34)正交实验,优化提取条件,考察药材粉碎度、加水量、蒸馏时间对挥发油提取率的影响;采用单因素实验,进一步优化工艺条件。结果:药材粉碎度、加水量、提取时间对挥发油提出率均有显著性影响,最佳提取工艺条件为:20目以下莪术粉,药∶水为1∶20,提取时间为4 h。结论:莪术适当粉碎并增加水量,可提高挥发油提取率,并缩短蒸馏时间。