长期高脂低碳水化合物饮食可致糖尿病

河北医科大学第四医院内分泌科留日归国博士王原，通过运用大鼠进行实验研究发现，高脂低碳水化合物饮食可导致大鼠糖耐量异常，长期高脂低碳水化合物饮食可导致糖尿病发生。其论文已被美国《Endocrine》杂志发表。