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| 胃癌的流行病学研究 Ⅰ.胃癌食盐病因的探讨 | |
| 作者姓名： | 侯浚 黄民提 杨凤鸣 张志学 |
| 作者单位： | 河北省肿瘤研究所(侯浚，黄民提，杨凤鸣) |
| 摘 要： | 1 引言胃癌在我国是威胁人民生命健康最常见的恶性肿瘤之一,每年死于胃癌的患者20万余人,占各种恶性肿瘤的第一位。外界环境中致癌因子通过饮食与胃接触,阐明饮食与胃癌的关系是胃癌流行病学和病因学的重要课题之一。Higginson认为胃癌的致癌物质几乎肯定来源于饮食。日本人胃癌多,经流行病学调查 |
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