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| 月见草油生物利用度的改善研究 | |
| 作者姓名： | 黄群 黄新 |
| 作者单位： | 1. 福建中医学院药学系,福建,福州,350003 2. 中国科学院福建物质结构研究所,福建,福州,350002 |
| 摘 要： | 月见草 (Oenothera Biennis L .)是柳叶菜科多年生草本植物 ,其种子油 (evening primrose oil)含有多种人体必需的脂肪酸。主要有效成分 γ-亚麻酸 (γ-linolenic acid)为体内自体性调节物质前列腺素 E1的前体。药理研究表明 ,γ-亚麻酸能够降低血中甘油三酯和胆固醇水平 ,抑制 |
| 关 键 词： | 月见草油 γ-亚麻酸 大豆磷脂 生物利用度 |
| 文章编号： | 1004-5627(2004)02-0041-02 |
| 修稿时间： | 2004-02-15 |
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