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| 人感染猪链球菌病屠宰过程危险因素病例对照调查 | |
| 引用本文： | 刘伦光,张丽杰,雷凤英,张敏,胡萍,曹一鸥,蒋海,施琼芳. 人感染猪链球菌病屠宰过程危险因素病例对照调查[J]. 预防医学情报杂志, 2007, 23(5): 537-539 |
| 作者姓名： | 刘伦光 张丽杰 雷凤英 张敏 胡萍 曹一鸥 蒋海 施琼芳 |
| 作者单位： | 1. 四川省疾病预防控制中心,四川,成都,610041 2. 中国疾病预防控制中心,CFETP项目办 3. 资阳市疾病预防控制中心 4. 资阳市雁江区疾病预防控制中心 5. 资阳市简阳市疾病预防控制中心 |
| 基金项目： | 致病性猪链球菌传播因素研究（省科技厅课题2006Z09-50）. |
| 摘 要： | 目的探讨屠宰过程中感染人感染猪链球菌病的危险环节。方法采用成组病例对照调查方法,病例为发病前有屠宰病死猪史的患者（病原学诊断或临床诊断）,对照为与患者共同屠宰过病死猪的健康人,调查两者在屠宰中的不同环节和接触方式的差异。结果病例66例,对照74例,各因素及其OR的95%可行限分别为屠宰过程中的开膛（OR2.2～9.4）、掏内脏（OR2.2～9.2）、清洗内脏（OR1.01～4.5）、开边分块（OR1.6～6.6）,以及接触内脏（OR1.7～8.1）、血液（OR1.6～8.0）、猪肉（OR1.4～5.9）、皮肤（OR1.2～6.1）,身上有伤口（OR4.1～24）、屠宰时受伤（OR1.5～16）。结论屠宰过程中的开膛、掏内脏、清洗内脏和开边分块,以及接触内脏、血液、猪肉和皮肤,身上有伤口、屠宰时受伤为危险因素。禁止屠宰病死猪,在屠宰过程中注意个人防护可以有效地避免感染人感染猪链球菌病。 |
| 关 键 词： | 人感染猪链球菌病 屠宰 病例对照 |
| 文章编号： | 1006-4028（2007）05-537-03 |
| 修稿时间： | 2007-05-10 |
Case Control Study of Streptococcus suis Disease in Humans on Butcher |
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| LIU Lun-guang, ZHANG Li-jie, LEI Feng-ying,et al.. Case Control Study of Streptococcus suis Disease in Humans on Butcher[J]. Journal of Preventive Medicine Information, 2007, 23(5): 537-539 | |
| Authors: | LIU Lun-guang ZHANG Li-jie LEI Feng-ying et al. |
| Affiliation: | Sichuan Center for Disease Control and Prevention, Chengdu 610041, China. |
| Abstract: | |
| Keywords: | Streptococcus suis Butcher Case control study |
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