响应面法优化土茯苓多糖脱色工艺

为了优选土茯苓多糖的脱色材料以及获得其最佳脱色工艺参数,以脱色率和多糖保留率为考察指标,通过静态吸附法从6种不同的树脂中优选出脱色效果最佳的树脂;随后通过单因素实验考察其上样量、脱色p H、脱色温度、脱色时间、脱色转速分别对脱色率、多糖保留率的影响。在单因素的基础上,采用四因素三水平的Box-Behnken实验设计,建立并分析了各因素分别与脱色率、多糖保留率之间的数学模型。结果表明:大孔树脂XAD-16对土茯苓多糖脱色效果最佳,其最优工艺参数为:上样量6 m L、时间1.8 h、温度47.02℃、转速110 r/min。对此优化条件进行验证,脱色率为80.07%,多糖保留率为73.52%,其相对误差分别为1.54%和2.76%。土茯苓多糖通过XAD-16型树脂脱色获得了良好的色泽,并且在除去蛋白质的同时未改变多糖的溶解性。该响应面分析模型具有较好的预测性能,得到的参数条件准确可靠,可用于指导生产实践。

Optimization of Decolorization Technology of Smilar Glabra Roxb Polysaccharides Using Response Surface Methodology