| 六例由副溶血性弧菌引起的食物中毒的调查分析 |
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| 引用本文： | 钟煌培,陈培阳,李曲文. 六例由副溶血性弧菌引起的食物中毒的调查分析[J]. 黑龙江医学, 2021, 45(23): 2562-2564. DOI: 10.3969/j.issn.1004-5775.2021.23.040 |
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| 作者姓名： | 钟煌培 陈培阳 李曲文 |
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| 作者单位： | 泉州市鲤城区疾病预防控制中心,福建 泉州 362000;泉州市惠安县疾病预防控制中心,福建 惠安 362100;福建省疾病预防控制中心,福建 福州 350001 |
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| 摘 要： | 目的:通过实验室的病原学检测和毒力基因确认,来寻找引起食物中毒的原因.方法:开展流行病学调查,并根据GB 4789.7-2013《食品安全国家标准食品微生物学检验》对6例疑似食物中毒的病例采集肛门拭子分别进行沙门氏菌、志贺氏菌、霍乱狐菌、蜡样芽胞杆菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌分离培养鉴定和提取细菌组DNA进行实时荧光PCR反应.结果:6份采集的肛拭子中,沙门氏菌、志贺氏菌、霍乱狐菌、蜡样芽胞杆菌、金黄色葡萄球菌和致泻性大肠埃希氏菌的培养及荧光PCR结果均为阴性.而副溶血性弧菌培养,质谱鉴定和荧光PCR结果均为阳性,且均携带耐热直接溶血素(TDH)和不耐热溶血毒素(TLH)毒力基因.结论:结合实验室检测及流行病学调查,确认引起此次食物中毒的病原为副溶血性弧菌.
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| 关 键 词： | 食物中毒 副溶血性弧菌 毒力基因 |
Investigation and Analysis of 6 Cases of Food Poisoning Caused by Vibrio Parahaemolyticus |
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| ZHONG Huang-pei,CHEN Pei-yang,LI Qu-wen. Investigation and Analysis of 6 Cases of Food Poisoning Caused by Vibrio Parahaemolyticus[J]. Heilongjiang Medical Journal, 2021, 45(23): 2562-2564. DOI: 10.3969/j.issn.1004-5775.2021.23.040 |
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| Authors: | ZHONG Huang-pei CHEN Pei-yang LI Qu-wen |
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