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百花园
摘    要:妈妈膳食缺铜宝宝不会聪明铜是人体所必需的一种微量元素。在许多国家,铜的摄入量都不足。美国科学家用仔鼠所做的研究发现,孕期获得足够的铜元素对胎儿大脑的发育十分重要。降低母鼠在孕期和哺乳期中铜的摄入量,会导致仔鼠大脑神经系统发育不良而降低智力水平。这项研究发现,缺铜会影响大脑中数种酶的活性,因为铜或是这些酶当中的成分,或是这些酶的激活剂。其中与神经系统发育关系密切的PKC酶受铜缺乏的影响十分明显。在研究中,研究人员把怀孕母鼠分为三组:第一组母鼠在孕期和哺乳期每天获得1mg的铜,相当于每天需要量的1/…

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