|
|||||
|
|
| 请尝香港四色粥 | |
| 引用本文： | 田青.请尝香港四色粥[J].食品与健康,2002(7):15. |
| 作者姓名： | 田青 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 香港粥道盛行,各色各样的粥店五花八门.到港旅游,可品尝到有名的"及第粥",那是用肉末骨汤熬成,加上猪肝片、猪粉肠等制成;还有"艇仔粥",那也是用肉末骨汤熬成但却加上墨鱼片、鲩鱼片等制成.还可品尝到价廉物美、香甜可口、别有风味的"四色粥". |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |